Ăn Sáng Bằng Món Yến Mạch Để Qua Đêm
- Cách phối nguyên liệu
-Bạn nên chọn yến mạch cán dẹt hoặc cán vỡ
-Bạn nên sử dụng sữa hạt nếu đang chọn chế độ ăn kiêng nhé
Độ chua ngọt: Sử dụng độ chua ngọt tự nhiên từ hoa quả như kiwi , dứa ,xoài, việt quất….là tốt nhất nhưng nếu thích có thể thay vị ngọt bằng mật ong, nước dừa .
Hương vị: Cao cao, matcha , bơ lạc tùy sở thích của bạn nhé .
Chất béo: Bạn nên cho thêm các loại hạt như hạt bí, hạnh nhân, óc chó, dẻ cười , điều…. để tạo độ ngon ngậy và tăng dinh dưỡng cho bữa ăn.
- Cách làm chung
Trộn các nguyên liệu thật đều rồi để hỗn hợp vào tủ lạnh ngăn mát 8h ( qua đêm )
- Một số công thức phối nguyên liệu
Yến Mạch Hoa Qủa
Nguyên liệu
50g Yến mạch cán vỡ
130ml sữa ( tốt nhất là sữa hạt )
Mật ong/ đường ăn kiêng
1 nửa cốc sữa chua
Hoa quả: vải, chanh leo, nho, dâu tây…
Yến Mạch Chuối
Nguyên liệu:
1 quả Chuối
100g yến mạch
250ml sữa hạt hạnh nhân
1 thìa bơ lạc
6g hạt chia
Yến mạch để qua đêm táo quế
Nguyên liệu
100g yến mạch
1 quả táo cắt hạt lựu
2g bột quế (gia giảm tùy khẩu vị)
250ml sữa hạt
6g hạt chia
Yến mạch để qua đêm vị cà phê
60g yến mạch
100ml sữa
50ml cà phê
10g ca cao
10g hạt bí hoặc hạnh nhân